Dalla nostra terra, coltivata con amore e nel rispetto dei cicli naturali, raccogliamo gli spinaci, le bietole e le cipolle che potete gustare all’interno del nostro erbazzone. Per ricreare il sapore della versione originale senza grassi di origini animali utilizziamo al posto del Parmigiano Reggiano la frutta secca e al posto del lardo la Spirulina in polvere prodotta nei nostri fotobioreattori.
Erbazzone Vegano
Torta salata vegana ripiena di spinaci e bietole
Ingredienti:
Ripieno (70%): bietole, spinaci, cipolla, ANACARDI, MANDORLE, lievito alimentare, sale e olio extra vergine di oliva.
Impasto (30%): FARINA TIPO 1, spirulina in polvere, olio di semi di girasole, olio EVO, sale e acqua.
Prodotto surgelato
Disponibile in due formati:
PICCOLO 500 gr
GRANDE 1000 gr
