IL PROGETTO

Una realtà dove tradizione e innovazione
si incontrano per realizzare prodotti d'eccellenza
nel pieno rispetto della natura

Agricola Villa Canali è una nuova realtà che sorge ai piedi delle colline reggiane,
un’azienda multifunzionale che desidera riqualificare il territorio dando vita
ad un progetto che accosti tradizione e innovazione.

L’azienda di 5 ettari e mezzo, è caratterizzata dalla produzione di orticole, un vigneto, orti didattici, un giardino sensoriale con piante e arbusti autoctoni e alberi da frutto antichi, serre altamente tecnologiche per la coltivazione in fotobioreattori di micro alghe, un laboratorio per la trasformazione di conserve e sughi, l’acetaia e due sale polivalenti per fattorie didattiche.

Da giugno 2020 siamo Fattoria Didattica e proponiamo numerosi percorsi aperti a bambini e adulti con lo scopo di trasferire ai visitatori l’amore e il rispetto per la natura, la conoscenza di specie autoctone, una maggiore consapevolezza dei valori nutrizionali dei prodotti della nostra terra e una visione più attuale di agricoltura.

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