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SUMMARY:QUEL CHE GLI ITALIANI NON SANNO DEL CAFFE’
DESCRIPTION:Gli italiani sono cocciutamente convinti di bere il migliore caffè del mondo, grazie al sistema in estrazione in uso, l’espresso. Ma in realtà la qualità di molti caffè è scadente e l’espresso non è l’unico modo di gustare questa bevanda. Scopriamo altri modi di bere il caffè, con i prodotti di alcuni dei migliori torrefattori artigianali d’Italia.\nCon Mirco Marconi, docente dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.\nCosto della serata 25,00 euro\n
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